突破傳統的不鏽鋼蛋糕糖粉篩模
- 產品名稱:不鏽鋼蛋糕糖粉篩模。
- 客戶背景:餐飲業設計部門。
- 材質/硬度/表面:SUS304(信昌供料)。
- 產品厚度:1mm。
- 產品尺寸:175x305mm。
- 加工方法:雷射切割+電解拋光。
- 尺寸公差要求:無特殊要求。
- 需求種類與數量:2種產品,各1個。
- 交期:客戶下單後3個工作天安排出貨。
特製的蛋糕糖粉篩模,客戶原需求2mm厚度的板材但無法達成精細圖形的要求,因此建議客戶改用1mm的不鏽鋼板材。篩模中的0.2mm細線是製作此篩模的關鍵,一般的雷射切割技術無法達到此精度,唯有信昌精密專門研發的雷射機才能精確切割出所需的細線。再者,切割後的板材邊緣都會有熔渣和芒刺問題,影響美觀和使用安全。為了解決這一問題,信昌精密採用了電拋光技術,將邊緣打磨光滑,確保篩模在使用過程中不會對工作人員造成傷害。本次的不鏽鋼篩模除了滿足了客戶對美觀圖形的需求,還兼具安全和實用性,為糕點製作領域提供了另一種更加耐用的模具製品。
特製不鏽鋼蛋糕糖粉篩模
在甜品製作的世界裡,每一個細節都能決定成品的質量和美觀度。本次的特殊案例,是一位餐飲業者希望製作特製的不鏽鋼蛋糕糖粉篩模,客戶希望製作2mm厚度的糖粉篩模,基於需求模具的特殊性以及稀少性,在尋訪後,找上在不鏽鋼板與雷射切割製作產品有相當多年經驗的信昌精密。
對蛋糕這類產品來說,其精緻與細膩的裝飾對於蛋糕來說有占有極大的比重,尤其工欲善其事,必先利其器,糖粉篩模更是蛋糕常用來裝飾的模具之一,合適的糖粉篩模有利於蛋糕的裝飾更加速工作的進行,為蛋糕視覺和味覺上的雙重觀感加分。因此,本次的客戶除了對糖粉篩模有特別的需求外更有極高的要求,不僅需要精確的圖案,更希望模具是能協助蛋糕製作使用起來順手的外型。
但常見的雷射切割技術在製作2mm厚的糖粉篩模時,遇到了很多困難。圖案中的細線,尤其是篩模圖形裡細線,無法用一般的工廠雷射切割機製作出來,客戶在搜尋製作廠商時,找上了信昌精密,希望能對此案件能有相對的解決方案,信昌精密有的專門研發的雷射切割機器,專門生產比一般板金厚度薄但又比SMT加工產品板後的製品,能夠精確地切割出細緻的線條,甚至能夠處理0.2mm的細線,精準呈現圖型文字的線條。在與本次的客戶商討後,所建議在糖粉篩模製作上的解決方案,最關鍵的在於2mm厚的板材是難以達到客戶的需求,因此特別建議客戶能改用1mm厚的不鏽鋼板去製作本次的食用類產品輔助模具。因為客戶希望達到文字圖樣的精準呈現,雖然是改作1mm厚的板材,但更重要的是能精確地切割出0.2mm的細線,並且保證圖案的細緻和精美,這是客戶相當在意的要點,一般工廠的雷切機雖然可能可以用2mm的厚度製作,但也無法完美呈現圖型文字尤其是較為細緻線條。因此在客戶諮詢後欣然同意這樣的建議。
精準呈現圖型文字的線條。
信昌精密在接受此件案件後,顧慮到這樣的模具屬於食品加工類範疇,除了食品安全性的問題,更有工作人員使用上的安全疑慮,以雷射切割製品來說,最常見的就是切割後板材邊緣熔渣和毛刺的問題,過多的熔渣與毛刺,可能有各式各樣的影響產生,因此,根據考慮到產品的屬性跟性能,針對切割後的板材,會進行電拋光處理,這不僅能去除邊緣的熔渣和毛刺,還能使板材表面更加光滑,這一點足以確保在使用過程中不會劃傷工作人員的手。
電拋光處理,去除邊緣的熔渣和毛刺加強安全與美觀。
在看到製品成果後,客戶相當喜歡,也對客戶本身沒有注意的細節提出建議與提醒,這都讓客戶相當滿意。彼此都達成了一次互贏的產品製作。
信昌精密的不鏽鋼板製品不論是蝕刻或是雷切,通過創新的材料選擇和先進的製造工藝,成功地解決了傳統糖粉篩模在精度和安全性方面的不足,信昌精密憑藉其卓越的技術和專業的服務,不斷推動各類行業的進步和發展。
如果您也在尋找與眾不同的糖粉篩模或是模具零件等產品,不妨與信昌精密聯繫。我們將竭誠為您提供最佳的技術支持和解決方案,共同迎接未來的挑戰與機遇。信昌精密,為您的製程提供最可靠的保障!